
21 января в социально – оздоровительном отделении Лермонтовского комплексного центра социального обслуживания населения прошёл «вкусный» познавательно–развлекательный день каши – «Каша – матушка наша!», посвященный исконно русскому традиционному блюду — каше. Мероприятие началось с приветственного слова заведующей отделением Ирины Панасюк, которая подчеркнула важность сохранения народных традиций и отметила, что каша – это не просто еда, а символ достатка, здоровья и благополучия. Ведущая мероприятия рассказала об истории Дня каши, о полезных свойствах различных круп и их значении в русской кухне. Вспомнили пословицы и поговорки о каше, а также поделились старинными рецептами.

Пожилые люди с удовольствием делились своими воспоминаниями о том, как готовили кашу в детстве, какие рецепты передавались в их семьях из поколения в поколение.
Участники вспомнили скороговорки, пословицы и поговорки о каше, литературные произведения, героиней которых стала каша, угадывали крупу в мешочках, посмотрели презентацию различных редких круп.

Самым интересным моментом встречи стала дегустация эксклюзивных блюд – плов с грибами из кускуса, каша из кеноа, сладкий плов из черного риса и самая настоящая пшеница с изюмом и медом.
Успех мероприятия «Каша – матушка наша!» показал, как важны и востребованы такие события, которые объединяют людей вокруг общих ценностей – культуры, традиций и здорового образа жизни. Участники выражали благодарность организаторам за прекрасную возможность окунуться в мир русской культуры и традиций, почувствовать себя частью большой и дружной семьи. Многие выразили надежду на то, что праздник станет доброй традицией и будет радовать жителей и гостей города еще долгие годы.
По словам Ирины Панасюк, проведение таких мероприятий, как День каши, является одним из приоритетных направлений работы центра. Ведь забота о пожилых людях – это важная задача, которая требует комплексного подхода. Необходимо не только обеспечивать их необходимыми социальными услугами, но и создавать условия для их полноценной и насыщенной жизни. |